De komende DWS clubavond is op vrijdag 19 april 2013. Het is deze keer een speciale proeverij met als thema japanse whisky, om precies te zijn whisky’s van de Suntory Whisky Company, een van Japan’s oudste en grootste whiskyproducenten. Deze bijzondere proeverij zal verzorgd worden door Tatsuya Minagawa, de European Brand Ambassador van Suntory. Daarom zullen we ook een aantal bijzondere whisky’s kunnen proeven die niet in de handel verkrijgbaar zijn: hij zal een aantal trade samples meenemen van de verschillende distilleerderijen van Suntory, gerijpt op verschillende vaten en/of met verschillend smaakprofiel. Daarnaast zullen we twee blends proeven die ze daar mee maken, en als afsluiter schenken we nog een te bepalen bijzondere whisky.
De volgende whisky’s gaan (o.v.) deze avond geproefd worden:
- Welcome dram – Hibiki 12 yo 43%
- Yamazaki White oak – trade sample 50%
- Chita Grain whisky – trade sample 50%
- Yamazaki Mizunara – trade sample 50%
- Hakushu Smoky – trade sample 50%
- Yamazaki Sherry – trade sample 50%
- Hakushu Sherry – trade sample 50%
- Hibiki 17 yo 43%
- Goodbye dram
De kosten voor deelname aan deze bijzondere proeverij hebben we bewust heel laag gehouden en zijn inclusief bijpassende hapjes slechts € 20,- p.p. voor leden en € 27,50 p.p. voor niet-leden.
Er zijn maximaal 35 plaatsen beschikbaar; toewijzing op volgorde van aanmelden!
De proeverij is in het verenigingsgebouw van “The Odd Fellows” aan de Jansbinnensingel 23 in Arnhem, op slechts 5 minuten lopen van station Arnhem CS (routebeschrijving). We beginnen om 20.00 uur (voorbereiden en welcome dram vanaf 19.30 uur) en duurt tot ca. 22.30 uur.
Proefglaasjes (een set van 6) moeten zelf meegenomen worden of kunnen via de DWS aangeschaft worden. Er worden op de DWS proeverijen in principe drams van ca. 1,5 cl geschonken. Deze proeverij zal de voertaal Engels zijn. Deelname is uitsluitend mogelijk door aanmelding én betaling vooraf. Aanmelden kan tot uiterlijk 18 april door een email te sturen naar proeverijen@dutchwhiskysociety.nl en de kosten over te maken op bankrekening 1309228 t.n.v. de Dutch Whisky Society o.v.v. “proeverij 2013-4