Terwijl sommigen van jullie zich misschien al verheugen op het komende Feis Ile festival, blikken we bij deze DWS tasting terug naar vorig jaar. Zoals we inmiddels gewend zijn presenteert Eugene een paar van zijn favoriete bottelingen van het afgelopen Islay whisky festival.
Welcome dram
Bruichladdich 2003 11y 61,1% OB Crofter’s Cask bourbon cask b. 2015 227 bts
Ardbeg Kelpie 46,0% virgin black sea oak casks b.2017 60.000 bts.
Bowmore 11y 53,8% Feis Ile 2017 sherry & wine casks b.2017 2.000 bts.
Bunnahabhain 2004 12y 55,6% Feis Ile 2017 Moine port pipe finish b. 2017 1.596 bts
Caol Ila 12y 55,8% Feis Ile 2017 double matured amaroso casks b.2017 1.500 bts
Kilchoman 7y 58,0% Feis Ile 2017 bourbon barrel & sherry butt b.2017 877 bts
Lagavulin 16y 56,1% Feis Ile 2017 double matured muscatel casks b.2017 6.000 bts
Laphroaig NAS 57,2% Cairdeas 2017 1st fill bourbon & quarter cask finish b.2017
Mystery Dram
De proeverij is in het verenigingsgebouw van “The Odd Fellows” aan de Jansbinnensingel 23 in Arnhem. Deze locatie is op slechts 10 minuten lopen van station Arnhem CS.
De proeverij begint om 20.00 uur (verzamelen, voorbereiden en welcome dram vanaf 19.30) en duurt tot ca. 23.00 ( de laatste dram wordt tijdig geschonken zodat de eersten om 22.30 al weg kunnen). De kosten voor de proeverij bedragen (inclusief kosten voor hapjes en zaalhuur) € 25,00 voor leden en als je geen DWS lid bent zijn de kosten € 30,00. Proefglaasjes (een set van 6) moeten zelf meegenomen worden of kunnen bij de DWS gekocht worden. Er zullen drams van 1,5 cl geschonken worden en er kunnen dit keer maximaal 35 personen deelnemen aan de proeverij.
Deelname is uitsluitend mogelijk door aanmelding en betaling vooraf. Aanmelden kan tot uiterlijk 18 januari door een email te sturen naar proeverijen@dutchwhiskysociety.nl en de kosten over te maken op bankrekening NL27 INGB 0001309228 t.n.v. de Dutch Whisky Society o.v.v. “proeverij 2018-01”.
Als je na aanmelding onverhoopt toch niet kan komen en hebt betaald, dan krijg je automatisch de samples op een volgende proeverij.
Download hier de aankondiging van de januari proeverij.